原材料：整鸡切块 半只、白洋葱 25克、土豆块 30克、青椒片 10克、手擀宽面 50克；调味料：料酒 2大勺、食用油 适量、清水 适量、葱姜蒜 适量、食盐 半勺、白砂糖 适量、生抽 2大勺、老抽 1勺、面粉 适量、孜然粉 适量、黑胡椒 适量